案例簡介 Case description
【項(xiàng)目風(fēng)格】咖啡館
【項(xiàng)目地址】廣州琶洲 新港東路2519號
店鋪位于廣州琶洲工美港東門園區(qū)內(nèi),臨近珠江。離市區(qū)有點(diǎn)遠(yuǎn),但是風(fēng)景很好,有個北島園區(qū)可以去逛一逛。
這是獨(dú)棟二層小樓,店鋪方正規(guī)整,設(shè)計(jì)布局改造可以有很多變化形式。一層分三個區(qū)域,主要是前臺操作區(qū)、烘培區(qū)以及外面休閑區(qū)。Y字形的客流動線,兩扇門自由通入,顧客可從大門出入or休閑區(qū)出入店鋪,緩解了高峰期的客流動線問題。一層主要是咖啡師操作的區(qū)域,內(nèi)部設(shè)置了小型卡座休閑區(qū)域,所以增加戶外休憩座椅,把部分客流引導(dǎo)到外面,更好劃分動區(qū)和靜區(qū)
咖啡建筑本身有獨(dú)特優(yōu)勢,我們的設(shè)計(jì)更多在內(nèi)部全新整裝??蛻羰莿?chuàng)業(yè)的年輕人,也有自己的設(shè)計(jì)想法,想打造一個安靜舒適的現(xiàn)代環(huán)境,吸引更多人過來喝咖啡拍照、聊天,甚至是過來工作學(xué)習(xí)的網(wǎng)紅店。我們與客戶合作當(dāng)中相聊甚歡,設(shè)計(jì)采用了簡潔樸素的原木色彩,打造“原汁原味”的舒適咖啡空間,最后這一設(shè)計(jì)效果完美的落地。
建筑本身很獨(dú)特,在燈光夜街當(dāng)中,特別顯眼。一層外面有小吧臺提供顧客臨時休息聊天,建筑全屋采用落地窗的形式,顧客喝著咖啡看窗外云卷云舒
前臺操作區(qū)是環(huán)式工作臺設(shè)計(jì),兩邊都有小吧臺落座,一邊是室內(nèi)的點(diǎn)餐等候區(qū),取餐可以直接到二樓的雅座就餐。另一邊是室外流動的點(diǎn)餐區(qū),方便外帶的顧客,可以近距離看咖啡師的制作過程來打發(fā)等候時間。
空間采用大面積白色墻面與鋼材質(zhì)頂面,配合皮質(zhì)的深米色地面,讓整體色調(diào)干凈整潔。墻面掛置原木架,擺滿咖啡師們的榮譽(yù)勛章和特色咖啡壺。
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