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TTD本至設(shè)計：旨匠|日式美學(xué)的隱秘力量
參考造價：暫未填寫|
空間：餐飲空間|
面積：260平米|
瀏覽數(shù)：1895
案例簡介 Case description
據(jù)說食物若在應(yīng)處的環(huán)境中會發(fā)揮其最大的品質(zhì)，通過Omakase日料大師講述技藝和烹調(diào)，將味覺與試聽的融合推向高潮，必定是一場觸及靈魂的回響。本項目位于廣州最繁華的淘金路街道，是一家類懷石風(fēng)格的日式料理店。懷石料理簡單而雅致，同時講究環(huán)境的清幽，茶食“和敬清寂”，尊崇自然，更多強調(diào)包容性。為更加的體現(xiàn)出日式料理中食物自身的特色，《旨匠》在設(shè)計上采取了極簡的裝修風(fēng)格，大面積使用灰調(diào)背景色營造出幽靜氛圍，淺色延綿的竹元素裝置增加觀感的體驗度，竹元素一直以來都是日本文化中非常富有代表性的元素之一，也能更好體現(xiàn)主旨?？珜嵞咀酪未蚱瞥翋?，與頂部設(shè)計巧妙的竹裝置呼應(yīng)，在富有層次感的燈光效果中，使人能夠更加沉浸于美食與環(huán)境的輕松與愉悅之余，目光更集聚于光源的聚焦點：Omakase日料大師的手作過程，巧手翻覆間佳肴天成。
原有空間的狹長過道通過鏡面不銹鋼光反射的原理，擴大了視覺上的空間效果，凹凸起伏的鋼面吊頂猶如波浪般蕩漾，加以紫色的燈光科技感十足，亦充分利用空間成為酒品展出的最佳位置，契合設(shè)計美感與實用性。
《旨匠》最終呈現(xiàn)的不僅是食物與環(huán)境，還有背后身后的日式意念文化，典雅、和諧、純粹。落座室內(nèi)，一杯茶品世間沉浮。設(shè)計師希望大千世界，人皆可尋至如此地方，品一味茶，坐看云卷云舒。
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