餐廳里的歌?。?br /> 樂上客是一家坐落在天津的西餐廳，上海峰羿設(shè)計公司從市場定位入手進(jìn)行系統(tǒng)的分析為餐廳做全面提升設(shè)計。首先為餐廳尋找文化根源：樂上客的主要產(chǎn)品為pizza，牛排，意面等，所以在餐廳的設(shè)計中更多的采用了意大利的元素。其次為餐廳尋找餐廳的市場定位：餐廳的經(jīng)營模式與必勝客，薩莉亞，棒約翰非常接近，如何在眾多西餐品牌找到屬于自己的位置就尤為重要。李總監(jiān)為樂上客的定位為“具有意大利風(fēng)情的連鎖餐廳”環(huán)境與風(fēng)格餐廳持平同時考慮到餐廳大面積推廣時的落地性和復(fù)制性。價格略低于大型連鎖餐廳15%~20%。在服務(wù)和口味盡量接近大品牌的情況下，樂上客餐廳具有一個劣勢（品牌知名度）兩個優(yōu)勢（環(huán)境優(yōu)勢，價格優(yōu)勢）