項目名稱：珍滋味港式粥火鍋·Jane flavour port style porridge hot pot
項目地點：北京藍色港灣商業(yè)中心
項目面積：550平米
使用材質(zhì)：茶鏡、橡木、樹脂仿真巖石、火山巖、方鋼、
設(shè)計機構(gòu)：北京中藝印尚環(huán)境設(shè)計中心
主創(chuàng)設(shè)計：李髯
攝影團隊：李髯、任玉華

本案就餐面積為550平米，可同時接待240人，平均每人1.6平米，屬于中檔消費餐廳，整體使用暖灰色壁紙配上仿銅金屬隔斷，使整個空間更加高檔典雅，在卡座的后墻局部設(shè)計了實木條及茶鏡面，讓空間更加靈動有空間感。

燈光設(shè)計：
本案吊燈均為裝飾燈具，主要光源是雙頭射燈，在吧臺及柱子區(qū)域設(shè)計了隱藏?zé)魩?，吧臺及卡座下方設(shè)計了裝飾石子槽，整個就餐大廳沒有泛光燈，白天就餐氣氛典雅大方，傍晚用餐高貴典雅。設(shè)計靈感來源于珍滋味這三個字，珍：寶貴及稀有獨特的含義。滋味：品嘗或者是回味的含義，代表餐廳本身會給人一種安靜，放松的環(huán)境。
就餐大廳分為了四個區(qū)域：
1.一層前臺及等候區(qū)，這里和其他餐廳不一樣的是等候區(qū)的設(shè)計和整體風(fēng)格一致，一字型卡座和鋼結(jié)構(gòu)隔斷結(jié)合也是這里的一個亮點正面就是水吧臺和電視，客人在等候時還可以享受小酒吧的情趣。
2.考慮到一層比較冷，餐廳定位中高檔所以一層就餐區(qū)基本都是以半包間的形式出現(xiàn)，封閉了落地窗，增加了私密及神秘感利用燈光營造出另一種就餐氣氛。
3.二層就餐區(qū)，同樣是以半包間的形式出現(xiàn)，靠近墻邊的座位都設(shè)計了隔斷，提高了私密度這增加了空間的結(jié)構(gòu)感。這里有樓梯由于在餐廳的中間所以在設(shè)計中沒有采用欄桿，而是落地茶色鋼化玻璃讓南區(qū)與北區(qū)的空間更加通透，加上燈帶的處理讓這里看起來設(shè)計感十足。
4.包間區(qū)，這里有2個包間一個開放式卡座區(qū)組成，這樣的設(shè)計可以讓通往包間的長走廊變成一個開放式的功能區(qū)。減少了過道的長度，包間外墻采用了鏡子及加絲玻璃，增加了空間感，也是就餐環(huán)境的一個裝飾品。

動線圖說明：
本案餐廳有兩個入口，分別是主入口和臨時出口，主入口進來設(shè)計了超長的吧臺這里可以結(jié)賬也可以在餐前小酌幾杯，在吧臺的后面是恒溫酒柜及一層的送食梯。整個空間都設(shè)計為了半包間形式，彰顯店內(nèi)的空間品質(zhì)及個性，臨時出口一般不會開啟，店內(nèi)一層和二層的動線靈活多變，可以選擇就餐路線，避免上菜及就餐的尷尬。