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石丐茶鋪

參考造價(jià)：暫未填寫| 空間：餐飲空間| 面積：200平米| 瀏覽數(shù)：22276

案例簡介 Case description

行走于阡陌小巷，青磚舊瓦，樹影斑駁，踩著復(fù)刻歷史痕跡的灰黑色的石板路，再緩緩穿過熙熙攘攘的人潮來到澳門路轉(zhuǎn)角，便是石丐所在。

石丐是一間位于三坊七巷的茶鋪，雖然身處中心地帶，但卻像世外桃源一樣偏安一隅，波瀾不驚地細(xì)數(shù)著悠閑的慢時(shí)光。

站在茶鋪的門口，能夠感受到傳統(tǒng)鋪?zhàn)拥墓彭?，但這種歷久彌新的氣韻，已不再是莊嚴(yán)肅靜，而是恰如其分地融入了當(dāng)代的生活氣息，重新梳理傳統(tǒng)與現(xiàn)代、人與空間的關(guān)系。

而站在二樓俯瞰一樓，又是完全不同的風(fēng)景，望著往來的客流，給靜謐的環(huán)境增添幾分生氣。兩側(cè)的茶窖將不同功能的上、下層空間自然生動地連接起來，并緩緩地延伸至屋頂，一氣呵成，提升了整個(gè)空間的縱深感。

此案，我們對空間結(jié)構(gòu)進(jìn)行了改造，房子一、二樓原來是無交集的獨(dú)立空間，過于封閉；打通二層樓板后，人站在入口處即可窺探上層的些許風(fēng)景又不可見全貌，隱與現(xiàn)之間展現(xiàn)傳統(tǒng)建筑的美感。

屋頂是改造過程中濃墨重彩的一筆。房子原結(jié)構(gòu)是單一的斜面頂，在這基礎(chǔ)上通過解構(gòu)、重組元素，進(jìn)行再次搭建，使得它兼具江南房舍的外型與神韻；而懸置中央不可破壞的消防主管正是靈感來源，經(jīng)過改造化身房梁，從原有的棘手問題轉(zhuǎn)為點(diǎn)睛之筆，毫無違和地融于空間，化為一體。整個(gè)原木結(jié)構(gòu)貫穿空間，以其強(qiáng)烈的儀式感，升華了整個(gè)鋪?zhàn)拥臍鈭?，使人們在古韻靜謐的空間中，尋找內(nèi)心的平靜。

通往二層的路徑處理，可以說十分人性化。原有的室內(nèi)規(guī)劃沒有開辟直達(dá)二樓的路，人需要步行至室外，從房子西墻外的樓梯上樓；改造后，通往二樓的路徑隱于奇石右側(cè)，倘若上前尋覓，只能看到一道光源并藏于扶手之下，誘導(dǎo)人拾級而上探尋秘境，階梯狹窄別有趣味，巧妙地為二樓景象埋下伏筆。

二樓規(guī)劃了2個(gè)vip茶廂、一個(gè)交流區(qū)以滿足鋪?zhàn)拥娜粘Ｊ褂谩Ｖ档靡惶岬氖墙涣鲄^(qū)通過局部關(guān)系的微調(diào)被處理成一個(gè)彈性使用的多功能空間，抬高處理的榻榻米可作茶道分享，也可與前方空間合并作為活動區(qū)，訪者無需拘束，隨著琴聲席地而坐、隨性而談，略有高山流水覓知音的感覺。

閑暇時(shí)刻，北邊墻面投放特制影像，畫面中剔透的水滴自上而下跌落打破水面的平靜，翦起一道道波紋，聲響輕盈如春燕呢喃，似蟋蟀低吟，置身其中，仿佛在窺探人生的奧秘。

茶窖與茶廂之間彼此分離又相互交融。茶廂南面臨窗，自然光流竄進(jìn)室內(nèi)，經(jīng)過宣紙直達(dá)茶窖，與室內(nèi)的光源交叉融合，由此實(shí)現(xiàn)了由外至內(nèi)不同空間場景和生活情境的交疊，讓房子學(xué)會“呼吸”煥發(fā)生機(jī)。

茶鋪主人喜歡拾取、收藏奇石，同時(shí)他又是一個(gè)做茶人，便給鋪?zhàn)悠鹆恕笆ぁ边@個(gè)名字?？臻g很好地將主人的愛好融入其中，在內(nèi)側(cè)擺放了幾塊天然的奇石，借助它們巧奪天工的造型再利用傳統(tǒng)造景之法，通過光、影、空間層次變化營造出沉穩(wěn)內(nèi)斂的意境之美。

“輕似蟬翼白如雪，抖似細(xì)綢不聞聲”是古人對宣紙的由衷美贊，我們也將它應(yīng)用至空間。左側(cè)的陳列柜一面放置茶產(chǎn)品一面放置精致器皿，中間用玻璃作為隔斷，純凈的玻璃雙面糊上一層薄薄的宣紙，自然光經(jīng)過隔層的過濾，沾染了月籠輕紗般的美感，光與影在空間內(nèi)上演和諧的旋律，如梵婀玲上奏著的樂曲。

在福州，喝茶是一件隨處可見的事情，瓦房下的竹椅茶鋪，古色古香的茶館，小街的樹蔭茶座，遍布在城市縱橫交錯(cuò)的脈絡(luò)中。石丐鋪?zhàn)痈v究情趣，女主人從市集淘來的古家具到老枕木，從竹編的蔑盤到頗具年代的書籍，無不彰顯品味與底蘊(yùn)；同時(shí)，茶葉源于"秀甲東南"的武夷山，茶底醇厚，啜之有骨，為人們帶來從容自在的品茗體驗(yàn)。

整個(gè)空間設(shè)計(jì)講究材質(zhì)、光影、空間意境的收放聚散，不著一處，不留一痕，將禪意和靜謐的內(nèi)核揮灑到位，讓房子煥發(fā)出全新的生命力，傳統(tǒng)的歷史沉淀和當(dāng)代的多元文化在這里交匯融合，演繹著出不一樣的坊巷情懷。

△改造前

△改造后

項(xiàng)目名稱：石丐茶鋪
項(xiàng)目面積：約200平米
完工時(shí)間：2018年1月
設(shè)計(jì)公司：大成設(shè)計(jì)
設(shè)計(jì)：林開新
參與設(shè)計(jì)：陳曉丹
攝影師：吳永長

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某某2018-07-11

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