案例簡介 Case description
項目名稱 : 香港 apm 購物商場 Oliver's Super Sandwiches 餐廳
項目地點 : 香港 apm 購物商場
竣工年份 : 2016 年
設計師 : ACD 蔡明治設計
Oliver的英式調制
品牌的背景、文化和故事能令人細味,也總是設計靈感的來源。藝術總監(jiān)Alex 多年前已是Oliver'sSuper Sandwiches(OSS) 的顧客,并鐘愛其英倫格調,讓他回想起當年于英國工作的日子和充滿活力的倫敦Camden Town的氣氛。Alex于是為OSS量身打造了一套設計方案,追溯其根源,使用真實的英式元素調制出時尚的英式味道。
以簡單食材為主的OSS有著鄰家餐廳的形象,不但健康,同時親民時尚,而用餐環(huán)境應該是輕松自在的模式。OSS 位于apm的分店雖然精小,但也可巧妙地劃分出店里和店外的用餐區(qū),營造隨意的氣氛。座位的編置多元和細心,有靠背長椅和卡座適合悠閑的聚會;共享桌和吧桌則迎合各類的需要。開放式食物柜臺設計就更顯平易近人。
懷舊的英式元素以流行的設計語言詮釋。紅銅的元素是受到工業(yè)風的影響,金屬的簡約和原始被精細地運用成亮點;拼色磚及呈現(xiàn)英倫標志綠色的天然石配上傳統(tǒng)的紅木,是走在流行之列的組合。不刻意不粗糙的設計,使人會心體驗到OSS的英倫格調。
OSS apm分店有著吸引眼球的設計,配上熟悉的鄰家美食,等待著各個平民美食家。
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