1、不同油煙機的安裝位置
油煙機按照安裝位置可分為頂吸式、側吸式、下吸式三類，分別位于灶臺的上方，側方和下方。頂吸式油煙機考慮到操作方便性與吸煙效果，其距離灶臺的高度一般在65-75cm間；而側吸式油煙機底部距離灶臺距離可以更近，一般在35-45cm間。頂吸式和側吸式油煙機都應水平安裝于灶具正上方，油煙機的垂直中軸線應該與灶具中心線重疊。在預留油煙機安裝位置時，需要考慮到油煙機不能安裝在挨近門窗等空氣對流強的位置，以免影響吸煙效果。因為如果空氣對流過大，油煙在上升至25cm的有效吸力范圍前就已經擴散不少了。
2、對安裝墻面的要求
勿將吸油煙機安裝在木質等易燃物的墻面上；另外，煙機須直接固定于墻面。且墻面一定要是承重墻墻面，絕不能固定在櫥柜上。
3、與櫥柜安裝的先后順序
一般來說，在進行櫥柜設計之前，需要將油煙機的款式尺寸給到櫥柜廠商，預留出油煙機的位置。而油煙機與櫥柜安裝的順序主要根據(jù)不同人家的具體情況而定。一般，如果油煙機與櫥柜之間比較緊密，先安裝櫥柜會比較好，否則容易碰壞油煙機。不過最好是將兩者安排在同一天安裝，協(xié)調安裝，效果更好。
4、不要安在空氣對流強的地方。

1、拆卸清洗件：首先切斷抽油煙機電源后把油煙機從吊裝位置卸下，然后對油煙機其進行解體，依次取出：照明燈泡、集油盒、底面板、密封圈、葉輪，最后提出機體內芯。
2、浸泡清洗件：找一個較大的容器，再倒入清洗液，將拆下的部件進行放置里邊浸泡。清洗液數(shù)量不要太少也不要太多，以能泡過所拆清洗件為準。大件則應采用抹布蘸清洗液進行沖洗。清洗件浸泡時間根據(jù)油污程度而定，一般15-20分鐘為宜。
3、刷洗污件：經過浸泡后的油污部件比較容易清洗，一般用鐵刷、毛刷蘸清洗液進行反復清洗就可以洗干凈。但油污嚴重的油煙機則要采取特殊清洗措施才可以清洗干凈。通常采用的辦法是：首先用平頭搶子等工具把較厚的油污給搶掉，然后進行浸泡之，再用火堿水對油污嚴重處進行刷洗，刷洗時必須帶上膠皮手套，以防止火堿燒傷皮膚。
在清洗過程中應該注意：
1.清洗時，電機和電氣部分不能進水
2.清潔時，切忌用力拉扯連接線，否則會使連接點松脫，造成觸電危險
3.禁止用酒精、香蕉水、汽油等易燃溶劑清洗吸油煙機，以防火災事故的發(fā)生
4.清洗時，應戴上橡膠手套，以防金屬件的銳邊傷人
5.輕拿輕放，以免零件變形;清洗葉輪時，不可觸碰或挪動葉片的配重塊，否則，會造成整機振動，噪音增大。
6.清洗油煙機時應當切斷電源，嚴禁帶電清潔油煙機
7.氣敏傳感器每使用半月就應該拆下清洗一次
8.清洗機殼表面的油污，可用軟布沾中性清潔液清洗
9.油煙機的內部電氣連接和氣流密封部位不宜經常拆洗；密封圈經常拆洗，油污容易進入器具電氣連接部位，影響其安全性能，增加腐蝕
10.對于帶有過濾網罩的油煙機，由于油煙進入器具內部前已經過過濾，其內部結構不需要清洗，按說明書規(guī)定的周期清洗器具外殼和過濾網罩即可

第一：看攏煙能力，吸油煙機不是吸力越大越好，而是大吸力的同時能夠做到對煙塵有效的聚攏，從而減少了爆炒下油煙瞬間外散的麻煩，達到充分的凈煙。
第二：看排煙能力，好的油煙機不僅能迅速的吸走油煙，同時也能將煙塵快速的排出室外。要知道油煙里含有大量的有害物質，不僅會對人體造成傷害，對家居裝修也會有損害，所以煙機的排煙能力一定要好才行。
第三：看是否智能，互聯(lián)網+的時代，智能產品大行其道，給用戶帶來了很多便利，油煙機當然也不例外，高科技的廚房，油煙機必須是智能的。
第四：看清洗能力，油煙機是需要經常清洗的，一般需要日常清洗和每月深度清洗，所以清洗成為一件麻煩事，選購一臺易清洗的油煙機，能省去很多家務時間，讓自己變得輕松很多。