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蛋糕店設(shè)計原則有哪些?

1、蛋糕店的顏色搭配。首先要根據(jù)蛋糕店的經(jīng)營理念和主題風格做色彩定位,可選用兩到三種顏色作為店面的主色調(diào)。當然也有不同的操作方式,比如材料的不同來突出店面的整體視覺沖擊,如結(jié)合現(xiàn)代感,多采用玻璃、不銹鋼、金屬等材料,也可以用偏淡一點的色彩元素作為主色調(diào),傳統(tǒng)的蛋糕店則多以暖色調(diào)為主來裝飾自己,比如:黃色、橙色、紅色等等。還可以結(jié)合主題風格來定位,比如自然風格的蛋糕店:展柜可以選用天然白橡木,地面仿古代的青磚,墻面為古代的紅墻,店面整體色調(diào)以淡雅為主的自然風,使店面空間感更強,更能散發(fā)自己的獨特魅力。
2、蛋糕店的空間布局設(shè)計。蛋糕店有很多個區(qū)域,比如,裱花區(qū),收銀臺,休閑區(qū),展示區(qū),現(xiàn)烤區(qū),想要空間感更強烈一些,比較合理的可以把展示區(qū)放在最醒目的位置,里面放休閑區(qū)供顧客休息休閑,收銀臺挨著休閑區(qū),便于收費和宣傳新產(chǎn)品,而裱花區(qū)和現(xiàn)烤區(qū)等制作區(qū),放在最里面,一定要注意的是保持每個區(qū)的相關(guān)獨立性和關(guān)聯(lián)性,還有通風和采光必須合理搭配,別讓顧客感到氣悶或者不舒服。突出蛋糕店的整體空間感,最強烈的對比為黑白色彩元素,以都市風情壁畫的小配飾做點綴,更能體現(xiàn)出一種休閑的都市家居風味。
3、蛋糕店的燈光設(shè)計。一般都是采用暖色調(diào)的橙色或橘色的柔光為最佳,可以讓自然氛圍的都市空間多一份濃郁的家居休閑的慵懶氣息。這種環(huán)境氛圍會引起顧客的極大購買欲與食欲,還有燈飾的搭配,以都市范,自然風,文藝小格調(diào)做點綴搭配更能體現(xiàn)蛋糕店的與眾不同與店主的獨特品味,為蛋糕店打品牌做渲染。

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