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tet越南菜餐廳
參考造價：暫未填寫|
空間：餐飲空間|
面積：180平米|
瀏覽數(shù)：578
tet餐廳，新派越南印象
tet Restaurant
Tet越南菜餐廳位于北京喧鬧的王府井步行街，在這個美味林立、新店層出的核心商圈里，它的出現(xiàn)打破了異國菜肴的傳統(tǒng)畫風(fēng)，以摩登、自然、輕盈的姿態(tài)，詮釋了新派越南菜的風(fēng)味與體驗。
tet Restaurant
Tet越南菜餐廳位于北京喧鬧的王府井步行街，在這個美味林立、新店層出的核心商圈里，它的出現(xiàn)打破了異國菜肴的傳統(tǒng)畫風(fēng)，以摩登、自然、輕盈的姿態(tài)，詮釋了新派越南菜的風(fēng)味與體驗。
▲ 從商場公共區(qū)域看向餐廳
? UNFOLDESIGN
餐廳由UNFOLDESIGN聿幾空間負(fù)責(zé)設(shè)計與落地，通過風(fēng)格元素的捕捉，恰到好處的取舍，團隊在保留獨特越南風(fēng)情的同時，更加注重餐廳整體氛圍的設(shè)定與平衡，在180平米的空間里，塑造了“南洋街巷VS精致料理”的全新印象。
? UNFOLDESIGN
餐廳由UNFOLDESIGN聿幾空間負(fù)責(zé)設(shè)計與落地，通過風(fēng)格元素的捕捉，恰到好處的取舍，團隊在保留獨特越南風(fēng)情的同時，更加注重餐廳整體氛圍的設(shè)定與平衡，在180平米的空間里，塑造了“南洋街巷VS精致料理”的全新印象。
▲ 主要就餐區(qū)與服務(wù)吧臺
? UNFOLDESIGN
整個餐廳由兩部分組成，主區(qū)用于正餐待客，包含服務(wù)吧臺、就餐位、廚房區(qū)、員工室等；副區(qū)位于對面的回廊旁，借由簡單的半開放式設(shè)計，營造悠閑的戶外感，適合下午茶或小食品嘗。
? UNFOLDESIGN
整個餐廳由兩部分組成，主區(qū)用于正餐待客，包含服務(wù)吧臺、就餐位、廚房區(qū)、員工室等；副區(qū)位于對面的回廊旁，借由簡單的半開放式設(shè)計，營造悠閑的戶外感，適合下午茶或小食品嘗。
▲ 半開放就餐區(qū)
? UNFOLDESIGN
余下的空間由3種餐位組成：吧臺、沙發(fā)卡座、觀景座。其中，沙發(fā)卡座的設(shè)計，巧妙的利用了場地的現(xiàn)有柱體，采用“背靠背”雙側(cè)落座形式，配合折線布局，將“劣勢”轉(zhuǎn)化為“功能”，弱化了柱子結(jié)構(gòu)的同時，創(chuàng)造出迂回的空間感，讓有限的空間變得有趣起來。
? UNFOLDESIGN
余下的空間由3種餐位組成：吧臺、沙發(fā)卡座、觀景座。其中，沙發(fā)卡座的設(shè)計，巧妙的利用了場地的現(xiàn)有柱體，采用“背靠背”雙側(cè)落座形式，配合折線布局，將“劣勢”轉(zhuǎn)化為“功能”，弱化了柱子結(jié)構(gòu)的同時，創(chuàng)造出迂回的空間感，讓有限的空間變得有趣起來。
▲ 弱化柱子結(jié)構(gòu)的同時創(chuàng)造迂回的空間感
? UNFOLDESIGN
餐廳的縱向結(jié)構(gòu)，以“通透的幾何”作為關(guān)鍵詞展開。由黑色鋼架與長虹玻璃組成的隔斷，結(jié)合場地的光照因素，構(gòu)成了虛實交錯的背景，為餐廳注入現(xiàn)代都市氣質(zhì)的同時，帶來豐富燦爛的光影效果，置身其中仿佛來到了胡志明街頭的小餐館或咖啡屋，熱情而親切。
? UNFOLDESIGN
餐廳的縱向結(jié)構(gòu)，以“通透的幾何”作為關(guān)鍵詞展開。由黑色鋼架與長虹玻璃組成的隔斷，結(jié)合場地的光照因素，構(gòu)成了虛實交錯的背景，為餐廳注入現(xiàn)代都市氣質(zhì)的同時，帶來豐富燦爛的光影效果，置身其中仿佛來到了胡志明街頭的小餐館或咖啡屋，熱情而親切。
▲ 通過材料的新舊質(zhì)感平衡空間氣質(zhì)
? UNFOLDESIGN
視覺色彩上，UNFOLDESIGN聿幾空間用懷舊的暖棕色，渲染了餐廳的主基調(diào)，局部采取跳脫的孔雀綠，為空間帶來濃郁的色彩與活力。復(fù)古八角星花磚從墻面延伸至桌面，經(jīng)過3種花色的變換，為食客留下經(jīng)典的南洋印象。
? UNFOLDESIGN
視覺色彩上，UNFOLDESIGN聿幾空間用懷舊的暖棕色，渲染了餐廳的主基調(diào)，局部采取跳脫的孔雀綠，為空間帶來濃郁的色彩與活力。復(fù)古八角星花磚從墻面延伸至桌面，經(jīng)過3種花色的變換，為食客留下經(jīng)典的南洋印象。
▲ 獨特紋飾強調(diào)餐廳風(fēng)味
? UNFOLDESIGN
定制藤編花箱、木百葉窗扇、白橡木座椅等，流露出法式殖民風(fēng)格的精致；而頭頂?shù)闹窬師?、鳥籠吊燈，又顯現(xiàn)出東方的質(zhì)樸。在多重質(zhì)感、色彩、肌理的交融下，揉雜出一種令人回味的氛圍。
? UNFOLDESIGN
定制藤編花箱、木百葉窗扇、白橡木座椅等，流露出法式殖民風(fēng)格的精致；而頭頂?shù)闹窬師?、鳥籠吊燈，又顯現(xiàn)出東方的質(zhì)樸。在多重質(zhì)感、色彩、肌理的交融下，揉雜出一種令人回味的氛圍。
▲ 雅致與拙樸的交相融合
? UNFOLDESIGN
作為短周期的小型項目，UNFOLDESIGN聿幾空間在合理的成本范圍內(nèi)，強調(diào)出餐廳獨有的特質(zhì)，精彩落筆的背后，是充足的設(shè)計經(jīng)驗、高效的項目管理與施工把控的有力支撐，以及對餐飲空間趨勢、風(fēng)格審美、人文風(fēng)情的沉淀與洞悉。
? UNFOLDESIGN
作為短周期的小型項目，UNFOLDESIGN聿幾空間在合理的成本范圍內(nèi)，強調(diào)出餐廳獨有的特質(zhì)，精彩落筆的背后，是充足的設(shè)計經(jīng)驗、高效的項目管理與施工把控的有力支撐，以及對餐飲空間趨勢、風(fēng)格審美、人文風(fēng)情的沉淀與洞悉。
▲ PLAN
? UNFOLDESIGN
項目名稱：tet越南菜餐廳
項目位置：北京王府中環(huán)
項目業(yè)主：tet
項目類型：餐飲空間
設(shè)計公司：UNFOLDESIGN聿幾空間
設(shè)計總監(jiān)：Joseph Chieng, Queena Qiao,?Mike Liu
設(shè)計團隊：Joseph Chieng, Queena Qiao,?Mike Liu, Chris Yao
項目面積：約 180 m2
設(shè)計周期：2021.10 – 2021.11
施工周期：2021.11 - 2022.01
空間主材：微水泥、環(huán)保藝術(shù)漆、花崗巖、印花瓷磚、超清玻璃、長虹玻璃、胡桃木、藤編條
? UNFOLDESIGN
項目名稱：tet越南菜餐廳
項目位置：北京王府中環(huán)
項目業(yè)主：tet
項目類型：餐飲空間
設(shè)計公司：UNFOLDESIGN聿幾空間
設(shè)計總監(jiān)：Joseph Chieng, Queena Qiao,?Mike Liu
設(shè)計團隊：Joseph Chieng, Queena Qiao,?Mike Liu, Chris Yao
項目面積：約 180 m2
設(shè)計周期：2021.10 – 2021.11
施工周期：2021.11 - 2022.01
空間主材：微水泥、環(huán)保藝術(shù)漆、花崗巖、印花瓷磚、超清玻璃、長虹玻璃、胡桃木、藤編條
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